豚ロース照り焼き生姜添え
ここ左衛門
作り方
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1
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豚肉はカットしてフライパンで焼きます。
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2
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火が通ったら調味料を加え蓋をして2分から5分。時々フライパンをひっくり返します
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3
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汁が少なくなったら、フライパンをあおりながら色を付けていき、焦げ目が少し付いた頃お皿に盛り付けます
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4
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生姜おろしを乗せ完成です。
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コツ・ポイント
濃さは好みがありますので味見し、醤油を増やしたり調節してください
このレシピの生い立ち
生姜焼き用がやすかったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ここ左衛門
