きゅうりと海老の炒め物

きゅうりと海老の炒め物

Description

ゴマ油の香りで食欲アップ

材料 (2人分)

きゅうり
2本
海老
15尾
大さじ1
大さじ1と1/2
塩コショウ
各適宜
大さじ1

作り方

1

きゅうりを乱切りにする

2

海老の背ワタを取り片栗粉でよく揉み込んだ後流水で流す

3

フライパンに油をひき海老を炒める
海老が半分くらい白くなってきたら大さじ一杯のお酒を入れてからきゅうりを入れよく炒める

4

塩、コショウで味付けし最後にゴマ油を回し入れ出来上がり

コツ・ポイント

コショウは多めが美味しくなります

このレシピの生い立ち

いつもは豚肉と炒めていましたが海老が安かったのでチャレンジしてみました
レシピID : 5412258 公開日 : 18/12/14 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/26

First tsukurepo mark
写真

本格中華じゃないですかっ(*‾∇‾*)美味けど簡単、有難うです♡

もすろー

つくレポ感謝です。これからの季節にぴったりですよね。