重ねて♪キムちーず

トマトは角切り、
なす、玉ねぎは薄切り、
にんにくはみじん切りにします。
キャベツはそのままでも良いのですが、気になる時は芯を取って薄く切っておきます。

大きめの鍋に少量の油を熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。しんなりしたらトマトを入れて軽くつぶしながら炒めます。

2の上に、キャベツ→キムチ、チーズ、なす、（キャベツの芯）→キャベツ…というように材料を順々に重ねていきます。
上から軽く押さえます。