ぷわぷわきな粉味ミルクもち♪

ぷわぷわきな粉味ミルクもち♪
おやつを食べたいけどないなぁ~困ったなぁ~と思った時、あっという間に作れちゃう!ぷわぷわおいしい、きな粉味のミルクもちです♪
食後のデザートにもぴったり~☆

材料

牛乳
360cc
60g
きな粉
大さじ5
砂糖
大さじ2
少々

1

まず、きな粉と砂糖と塩を混ぜてバットに広げておく。

2

写真

鍋に牛乳と片栗粉を入れ、火をつける前に混ぜて溶かす。

3

写真

中火で4分火にかける。
その間、ずっと混ぜていると、写真のように急にぷるぷるした感じになる。

4

写真

ぷるんと固まったら、バットに入れる。

5

写真

箸で適当な大きさに切りながら、きな粉をまぶすと出来上がり♪

コツ・ポイント

鍋を火にかけてかき混ぜ、4分たった頃、急にぷるぷる固まり始めるの。おもしろいですよ~。
適当な大きさに切るのは、断然箸でするのが簡単です!
ミルクもちは、冷めてもぷわぷわで~す♪

このレシピの生い立ち

これも、お家でIHクッキング教室を開いた時、電力会社の人に教えてもらいました。ありがとう~~~♪
レシピID : 541240 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/04

First tsukurepo mark
写真

ちょっと長く火にかけすぎたかも?材料がシンプルでいいですね^^

nyukiki

わぁありがとう♪きなこたっぷりぷるぷるでおいしそう~!

Profile abies 2008年03月31日 00:16
うわぁ~すぐ作ってみたい!!
きなこがなーい!
明日、挑戦します。
まりまりぃ 2008年04月10日 14:13
うふふ、ありがとう~~~♪
Profile nyukiki 2008年04月12日 19:20
まりまりぃさん、コメントありがとうございました^^
実はこのみるくもち、以前友人が作ってくれたことがあるんです。
レシピ知りたかったので、感動でした!
牛乳と片栗粉でこんなふうになるなんて、ホント不思議ですねぇ~
まりまりぃ 2008年04月13日 15:26
へぇ~そうだったんですか!
ほんとね、作り始めは半信半疑で、急に固まってきてびっくり!だもんね(笑)
電力会社の人に感謝です♪