簡単鶏ささみの唐揚げ

簡単鶏ささみの唐揚げ
簡単なのでお弁当のおかずにぴったり。

材料

鶏ささみ
お好みの量
塩・胡椒
適量
軽くまぶす程度

1

鶏ささみはスジをとって、フォークで軽く刺す。塩・胡椒を気持ち多めにふって、手でなじませる。

2

片栗粉をまぶし、フライパンにちょっと多めの油を入れ、きつね色に両面焼き揚げる。

3

コツ・ポイント

塩が効いてカリッと揚がっている方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピで、子供達も大好き、給料日前とお弁当の十八番です。
レシピID : 541273 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/05/12

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