洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!
作り方
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牛肉も野菜も大きめに切って鍋にいれて、コンソメと白ワインとローリエ入れて蓋して煮込むだけです!
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ローリエは途中で取ります。
中火で煮込んでだいたい柔らかくなったら、出来上がりです。
野菜だけの水分で、できちゃいます!
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人気検索1位ありがとうございます★
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コツ・ポイント
めっちゃ簡単です!私はローリエを入れて煮込みましたが、なくても大丈夫です。
牛肉は薄切り使用しましたが、美味しくできます☺️
●鍋の種類によっては焦げやすいようです。ル・クルーゼ等の厚めの鍋オススメします!
牛肉は薄切り使用しましたが、美味しくできます☺️
●鍋の種類によっては焦げやすいようです。ル・クルーゼ等の厚めの鍋オススメします!
このレシピの生い立ち
IKKOさんの番組で拝見しました。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。