ベーコンエッグのオープンサンド

ベーコンエッグのオープンサンド

Description

野菜とタンパク質が取れるトーストです!

材料 (2人分)

ベーコン
4枚
レタス
2枚
2つ
マヨネーズ
適量
バター
10g
食パン
2枚

作り方

1

サニーレタスを洗って適当な大きさに切る

2

小鍋に冷蔵庫から出した卵とかぶるくらいの水をいれ蓋をし沸騰してから2分ゆで火を止め10分待つ。

3

ゆで卵は輪切りにする。ベーコンは1センチ幅で切り油をひかずフライパンで炒める

4

その間にトーストにバターを塗りトーストを作る

5

トーストが焼けたらレタス、卵、ベーコンの順に乗せマヨネーズをかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝から少しリッチなトーストが食べたくて。
レシピID : 5412822 公開日 : 18/12/15 更新日 : 18/12/15

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