簡単過ぎる究極のしらす丼☆
作り方
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1
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ご飯をよそって、その上にしらすをのせる。
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2
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お好みで薬味をのせる。
ネギ、ごま、もみのり、大葉などがオススメですがなくても全然OK!個人的にはネギ&ごまがオススメ☆
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3
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ポン酢をかけて、マヨネーズを細い方から好きなだけかける。(写真、マヨネーズ前です。ごめんなさい(>_<))
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コツ・ポイント
酸味のあるポン酢の方が合うと思います。まろやかだと、ちょっと味がぼけるかも??
このレシピの生い立ち
お醤油を昔はかけていましたが、あっさりの方が合うかな~とポン酢にしてみて、そしてマヨラーなのでマヨネーズをかけたらおいしかったので、それ以来ずっとこの食べ方です♪
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