ブロッコリーのお浸し~桜えび入り~

ブロッコリーのお浸し~桜えび入り~
ブロッコリーはお浸しにしても美味しいよ!桜えびが良いおだしを出してくれます✿

材料 (2人分)

ブロッコリー
1/2株
1/3カップ
◎醤油
小1
◎桜えび
3g位
かつお節
お好み

1

ブロッコリーは小房に分け、塩(分量外)を入れた熱湯で茹でます。水気を切って茎の方から切り込みをいれ更に小さく裂きます。

2

鍋に◎を入れ煮立ったら火を止めて1のブロッコリーを加え、時々混ぜながら冷まします。

3

器に盛り、かつお節をのせてできあがりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーは茎の方に切り目を入れてから手で裂くと崩れなくて良いですよ!

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたレシピを参考に作りました。桜えびの量を減らしました。お好みの量で!
レシピID : 541349 公開日 : 08/03/30 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (18人)

13/12/03

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レンジでチンしてつくりました!笑おいしい❤

ひーさん★

遅くなってすみませんm(._.)m作ってくれてありがとう♪

13/03/18

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色鮮やかで良いですね!また作ります♪

アヤ1121

遅くなってすみませんm(._.)m作ってくれてありがとう♪

12/09/12

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桜海老の味がよーく出ていておいしかったです♪素敵レシピに感謝☆

sckkmkr

遅くなってすみませんm(._.)m作ってくれてありがとう♪

12/02/22

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サッパリしてて桜海老がアクセントになって美味しかったです(^^)

ミニ-姫

ありがとうo(*^▽^*)o

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