フルーツグラノーラクッキー

マーガリンと砂糖を 白っぽくなるまでよーく練る。

卵を少しずつ加えてよーく混ぜる。

ホットケーキミックスをふるい入れて、サックリと混ぜる。

オーブンを180度に余熱しておく。

鉄板にクッキングシートを敷いておく。

1cmくらいの厚さにして 丸める

フルーツグラノーラを上にまぶしても美味しいです。
お好きにどうぞ！

180度で15~20分焼く。

オーブンによって熱量が違うので 焦げないように気をつけてください。