簡単☆塩だれで旨塩ラーメン 

簡単☆塩だれで旨塩ラーメン 
ラーメンのスープが無くても、焼肉の塩だれで簡単に美味しいラーメンができました☆

材料 (1人分)

中華めん
1玉
エバラまろやか塩だれ
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1と
熱湯
300~350cc
その他:チャーシュー・煮玉子・メンマなど、お好みのラーメンのトッピング

1

麺を茹でるお湯と、スープ用のお湯を沸かしておく。  器も温めておくと良い。

2

麺を茹でてる間に、器に塩だれと鶏がらスープの素、お好みの量のおろしにんにくを入れ、湯を注いでおく。

3

麺が茹で上がったら湯を切り、スープに入れてトッピングを乗せる。   熱々のうちに食べる。

コツ・ポイント

麺がのびないように手早く、トッピングも準備万端にしておく! 
今回は、トッピングの肉を豚肉にして、エバラ黄金のタレで焼きました。

このレシピの生い立ち

エバラのレシピに応募しようと、簡単で美味しいものを考えていたらピンッ!ときました。
レシピID : 541416 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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