ゆず味噌
Description
ふろふき大根につけたり、薄味に煮た里芋や、コンニャクにつけて食べると美味しいです^_^
材料
作り方
コツ・ポイント
小さなゆずを沢山入れて作りましたが、スーパーで売っているゆずなら、5個くらいで大丈夫です^_^西京味噌を使うので、上品なゆず味噌に仕上がります^_^
このレシピの生い立ち
お隣さんの実家で取れたゆずを沢山頂いたので、先輩ママさんから教えてもらったレシピを少しアレンジして作りました^_^
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