じゃこピーマン

じゃこピーマン
こんなにシンプルなのに激ウマ!!!

材料 (2人分)

しらす
適量
ピーマン
一袋
大1.5くらい
しょうゆ
大1.5くらい
適量

1

ピーマンを千切りにします。

2

フライパンに油をしき、温まったらピーマンを炒める。油が回ったら、しらすも加える。

3

適度にピーマンに火が通ったら、みりんとしょうゆを回し入れる。さっと混ぜて火を止め、完成。

コツ・ポイント

みりんを入れるとすぐ焦げてしまうので、さっと仕上げるのがコツです。
私はピーマンはそんなに火が通らないくらいのシャキシャキがお好みです。

このレシピの生い立ち

お義母さんが作ってくれました。子供も大好きなので、栄養が足りてなさそうなときよく作ります。
レシピID : 541427 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

12/02/08

写真

シンプルで美味しいです。すぐできるのもうれしいですね(^_^)

pekojiro

ありがとうございます!冷凍しらすがあればいつでも作れますよ!

08/04/08

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ごはんがすすむ~♪おいしいのに簡単に作れていいですね☆

mari*co

ご飯、進みました?わーい(*^▽^*)嬉しいお言葉です♪

08/04/05

First tsukurepo mark
写真

ピーマン4つは多いかなと思ってたけど2人でペロリ。美味しかった☆

おけいはん0913

ありがとうございます(*^^*)簡単なので、またぜひどうぞ!