うずらの煮卵
作り方
-
-
1
-
うずら卵は、ゆで卵にして殻をむいておきます
-
-
-
2
-
水に調味料を全部入れて沸騰させて、沸騰したら卵をドサドサと入れて下さい
-
-
-
3
-
鍋に蓋をしてコトコト10分ぐらい煮込んだら、タッパーにバシャっと
-
-
-
4
-
そのまま、粗熱を取ったら冷蔵庫に入れて完成です!
冷たい方が味が染み込みますよ!
-
コツ・ポイント
冷蔵庫に入れてしっかりと(出来たら一日)冷ましたほうが味が染み込みます
このレシピの生い立ち
お好みで、一味マヨネーズをディップしたら宜しいかと!