絶品♪明太子(たらこ)クリームパスタ
Description
明太子をたっぷり使って簡単なのに本格的な仕上がりのパスタ♪クリーミーな味わいが最高❤子供からのリピ№1です!
材料
(2人分)
200g
◎明太子(たらこでも可)
60~80g
大さじ6
大さじ4
◎マヨネーズ
大さじ2
◎醤油
大さじ1/2
◎レモン汁
大さじ1/2
◎塩・あらびき胡椒
少々
5枚
きざみ海苔
適量
作り方
-
-
1
-
パスタを袋の時間通りか少し固めに茹でる。
-
-
-
2
-
大きめのボールに◎の分量を混ぜ合わせる。
※明太子は薄皮を取り除く。
大葉を千切りにする。
-
-
-
3
-
1のパスタをザルで湯切りし2のソースの中に入れ手早く混ぜ合わせる。
お皿に盛り付け海苔と大葉をのせたら完成♪
-
コツ・ポイント
塩はお好みで味を調整してください。
胡椒を多めにするとスパイシーでとても美味しいですよ♪
たらこで作っても美味しいのでお好みで作ってみてください。
胡椒を多めにするとスパイシーでとても美味しいですよ♪
たらこで作っても美味しいのでお好みで作ってみてください。
このレシピの生い立ち
行きつけのお店の味を作りやすくしてみました。