詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
□長ネギをみじん切りにする。□キノコを1cmほどのみじん切りにする。□豆腐を2cm前後の角切りに。
●フライパンを熱し、ごま油を入れる。●挽き肉を入れ、塩・胡椒を加え炒める。●豆板醤、砂糖を加え炒める。
●長ネギ、キノコを加え、炒める。●中華みそを加え、炒める。●合わせ調味料、豆腐を入れ5分前後煮詰め豆腐に火を通す。
●火を止め、水溶き片栗粉を混ぜ入れ、再点火。●沸き立ち、とろみが出たら器にとる。●納豆、刻み海苔をかけ、できあがり。