ゴルゴンゾーラのペンネ

覚書

材料 (4人分)

ペンネ
400ぐらむ
ゴルゴンゾーラチーズ
160グラム
粉チーズ
6T
牛乳、生クリーム
200ml
1T
2リットル
黒コショウ
少々

1

ペンネをゆでる

2

生クリーム、牛乳乳を弱火で温めて、チーズをすべて木べらで混ぜて
溶かす

3

火を止めて、ペンネを混ぜ合わせる

コツ・ポイント

塩は加えない

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 541514 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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