0。O1枚のフライパンでチキケチャ0。O

0。O1枚のフライパンでチキケチャ0。O
鶏胸肉1枚でこんなにたくさんできちゃったーー!!家族4人分のお弁当のおかずにじゅうぶんです☆

材料 (お弁当4人分のおかず)

鶏胸肉
1枚
塩コショウ
適量
天ぷら粉
適量
ケチャップ(カゴメあらごしケチャップ)
大さじ2
大さじ1
おおさじ1
バター(マーガリン)
適量

1

鶏肉は食べやすい1口サイズに切り、塩コショウを満遍なくふる

2

ビニール袋の中に天ぷら粉を入れて1の鶏肉を入れて、全体的に天ぷら粉がつくようにシャカシャカする!

3

フライパンを中火であたため、バターを多めに入れて、2の鶏肉をフライパンに入れて両面きつね色になるまで焼く。 要は鶏肉のムニエル状態ですね

4

3の鶏肉がすべて焼き終えたらフライパンを一度綺麗に洗う

5

4のフライパンにケチャップ、めんつゆ、みりんを入れて弱火にかける

6

5から小さな泡がではじめたら3で焼いた鶏肉を入れてすぐに火を止めてササッと絡める

7

できあがり♪

コツ・ポイント

胸肉だけでなくもも肉で作ってもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

お弁当に入れてもおいしい鶏がたべたかったからw
レシピID : 541556 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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