簡単♡林檎の一口コンポート(煮りんご)

簡単♡林檎の一口コンポート(煮りんご)

Description

林檎と材料を鍋に入れて煮るだけ!一口サイズの林檎のコンポートです。アップルパイに使っても◎人気検索1位&話題入り感謝♡

材料 (2〜3人分)

林檎
3個
100cc
砂糖
100〜120グラム
大さじ1

作り方

1

林檎は皮を剥き、厚さ1.5センチのいちょう切りにする。(お好みで4〜8等分など大きく切ったままでもOK。)

2

鍋に林檎、砂糖、レモン汁、水を加えて蓋をし、弱火で10〜15分煮る。
時々様子を見て混ぜる。

3

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(初め、水が少なく感じますが、すぐにこのように林檎から水分が出てきます。)

4

食感が軽く残る程度まで柔らかくなったら、味をみて、足りなければ砂糖を足して混ぜ合わせ火を止める。

5

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そのまま少し冷めるまで置いて完成!(冷めることで味が染みて美味しくなります。)
シナモンシュガーをかけて食べても◎

6

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※保存する場合は粗熱が取れてから煮汁ごとタッパーに入れ冷蔵庫で保存してください。
保存期間は1週間程度。

7

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★アップルパイに!
「トースターで簡単♡シナモンアップルパイ」
レシピID:5417105

8

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皆様のおかげで、
人気検索トップ10に入りました!
つくれぽもありがとうございます♡
2018.12.22

9

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おかげさまで、人気検索1位になりました!
これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
2018.12.28

10

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おかげさまで話題入りすることが出来ました!
皆様本当にありがとうございます♡
2019.01.09

コツ・ポイント

林檎によって甘みが違うので砂糖の量を調整してください。酸味を出したい方はレモン汁を多めにしてもOK。(大さじ3位までが限度だと思います。)
もっと柔らかくしたい場合は、様子を見ながら煮込む時間を長くしてください。

このレシピの生い立ち

主人の実家のお母さんが青森林檎を沢山送ってくれたのですが、二人では食べきれず(しかも私は林檎が苦手…)悪くなる前に煮りんごにして保存しようと思い、作りました。
レシピID : 5415615 公開日 : 18/12/17 更新日 : 19/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

19/11/06

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小学家庭科実習以来です♡懐かしく美味しくいただきました(^^)♡

♡こもれび♡

19/10/12

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食べやすくて良いよね❢簡単で美味~\♡/色々使えるのも嬉しい♪喜

ピロミ♡

19/07/24

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いまいちリンゴの救済でパフェにON!煮リンゴ嫌いの息子も大満足☆

あいめのん

美味しそう〜♡嬉しいれぽありがとうございます!

19/06/01

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初めて作りました(o'ω'o)美味しくできて満足です♪

amanatsu☆

美味しそう♡嬉しいれぽありがとうございます!

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