オイマヨ版大根ホタテサラダ

オイマヨ版大根ホタテサラダ
オイスターソース&マヨネーズの大根ホタテサラダ版。マヨネーズだけよりもコクがUP。簡単だしねー☆

材料 (2人分)

大根
10センチ
ホタテの缶詰
1缶
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
適宣

1

写真

大根は千切りにして塩をまぶして水気を切る。

2

写真

ホタテの缶詰を投入。汁も投入。

3

写真

マヨネーズ、オイスターソースを投入。塩コショウで味を調え、混ぜてしばしなじませる。

4

写真

器に盛ってできあがり。仕上げに粗挽きコショウや彩りにパセリなどをふってもOK☆

コツ・ポイント

「ホタテの缶詰は汁も入れる」
これさえ守ればおいしさは保証されたものです☆

このレシピの生い立ち

幼い頃から実家で出ていた大根ホタテサラダにオイスターソースをプラスしてみました。普段はオイスターソースの代わりに醤油を入れたりしてたけど、「オイスターソース&マヨネーズ」に目覚めて改良したレシピです。
レシピID : 541571 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」