簡単！　鶏肉の味噌チーズ漬け♪Part1

ジップロックに味噌、酒、粉チーズを入れてよくまぜる。

鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、1のジップロックに入れてよく揉む。

全体に味噌がいきわたったら、空気を抜いて平たくして口を閉じる。時々袋をひっくり返して冷蔵庫に1～2晩おく。

香ばしさや焦げ目が欲しい時はフライパンで蓋をして表2分、裏2〜3分焼いてもOK。