居酒屋メニュー☆和風ポテトサラダの画像

Description

大好きな居酒屋さんで出している和風ポテトサラダを再現してみました!

材料 (2〜3人分)

中5〜6個
大さじ1
お好みの量
マヨネーズ
大さじ1
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを茹でる。
    和風出汁と茹でるとより味が染み込みます!茹で時間はお好みで、完全に潰しても芋の形を残してもOK!

  2. 2

    写真

    潰したジャガイモに桜エビ、塩昆布、枝豆を入れて混ぜます。

  3. 3

    マヨネーズを入れてさらに混ぜて、最後に醤油をひと回ししてさらに混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

塩昆布は多めだと味が濃くなってビールによく合いますが味見しながら入れてください!

このレシピの生い立ち

どうしても家で食べたくて☆
レシピID : 5415997 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

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