レンジで簡単☆のりの佃煮

レンジで簡単☆のりの佃煮

Description

お鍋で作るよりも時間も洗い物の手間もぐんと少なくて済みます♪加熱する際、厚めの口径20センチくらいの丼を利用するのがコツだそうです。

材料 (1瓶分)

焼きのり
5枚
しょうゆ
50cc
50cc
砂糖
大さじ1~2

作り方

1

のりは1枚の大きさを16等分にちぎる。
丼にのりを入れて、酒と水50ccを加え、のりが重ならないようにほぐして10分くらい全体をふやかす。

2

1ののりをお箸を何本か使ってかき混ぜてほぐし、電子レンジで1分半加熱する。

3

2ののりにしょうゆと砂糖を加えて、お箸でかき混ぜてから、電子レンジで3分加熱する。

4

3をまたお箸でかき混ぜ、さらに電子レンジで2分加熱する。

5

4を仕上げにお箸でかき混ぜ、粗熱が取れたら密閉容器に移し、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

わさびや一味唐辛子など、お好みの香辛料など加えたら、いろんなバリエーションが楽しめます♪
のりの質によって硬いものなどの場合は、1の工程で少し水を増やして加熱時間を増やせばいいようです。
のりは湿気たものやきずのりなどの安価なものでも大丈夫!

このレシピの生い立ち

雑誌(多分、かなり古いオレンジページだと思います)に載ってたものを好みの味にした覚え書きです。
レシピID : 541638 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (48人)

18/07/04

写真

素敵なレシピありがとうございます♡

沙也太郎

こちらこそありがとうございます♪のりが湿気ても平気~!

18/05/31

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簡単おいしい!メーカーの差か、醤油は半量で丁度いい感じでした❀

moz煮

ありがとうございます

17/07/18

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とっても簡単にできました✨

しーちゃんんん

ありがとうございます

17/01/10

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美味しく頂きました!ありがとうございました♪

☆★のっぴ★☆

こちらこそありがとうございます!また作ってね!

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