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中からチーズ♡子供大好き大根もち

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Description

我が子に大根をたっぷり食べて欲しくて(*^^*)大根の大量消費にもおすすめです☆人気検索トップ10入りレシピです♡

材料 （2〜3人前(6〜7個分)）

大根
1/2本
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ3
ごま油
大さじ1/2
ピザ用チーズ
80g
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ1/2
○砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を向いて擦り下ろし水気を切って軽く絞り、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる。○は合わせておく。

  2. 2

    写真

    1をチーズを包み込むように丸く成形する。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱して、中火で表面に焼き色がついて全体が透明になるまで焼く。

  4. 4

    写真

    ○を回し入れて絡め、焦げないように煮絡めたら完全。

  5. 5

    写真

    ☆細かく刻んだ人参、ごぼう、ネギなどを入れても◎
    風味が増す&栄養アップでおすすめです‼

  6. 6

    写真

    冷めても美味しいのでお弁当にも(*^^*)

コツ・ポイント

水気が多いと成形しづらくなりますので水気を切って下さい。タレを入れたら焦げないように弱火にして下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

大根をなかなか食べてくれなかった子に美味しく食べて欲しくて(*^^*)
レシピID : 5416675 公開日 : 18/12/18 更新日 : 19/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年12月15日
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