茹でもやしと生オクラの塩麹和え!の画像

Description


さっぱり、少しネバネバ。あともう一品の時に簡単、時短で作れます!
(^O^)

材料 (3〜4人分)

一袋
一袋
塩麹
小さじ1杯
ポン酢
大さじ1杯
ゴマ、又はエゴマパウダー
適量

作り方

  1. 1

    もやしを茹でます。オクラは生のまま、小口切りにし、茹でたもやしと和えます。

  2. 2

    和えたらその上にゴマかエゴマパウダーをお好きな量をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

オクラを切る時に、なるべく細かく小口切りにした方が、より良いです!ネバネバ感が増すからです!(^O^)

このレシピの生い立ち

そこにもやしとオクラがあったから!
…という生い立ちでした!
レシピID : 5417644 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

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