5種の変わり味噌のたまご雑炊粥

5種の変わり味噌のたまご雑炊粥
味付けは食べる人がするので料理が苦手な人でも作ってあげられるお粥(雑炊)です。奥さんや旦那さんが風邪をひいたときに。

材料 (1人分)

ご飯
適量
適量
適量
味噌
適量
ねぎ(みじん切り)
適量
梅干し(みじん切り)
適量
かつおぶし
適量

1

水を火にかけご飯を入れる

2

味噌と各薬味を混ぜてお皿に盛る

3

ご飯が柔らかくなったら卵を入れる

4

好みの固さまで煮込む

コツ・ポイント

難しいことはありませんし、味付けは食べる人がするので誰でも作れます。
お粥の固さだけ好みがあるので希望に近付けてあげましょう。

このレシピの生い立ち

妻が風邪をひいたときに元気の出る、テンションの上がるお粥が食べたいということだったので味噌に工夫して別盛にしてみました!喜んでくれました◎
レシピID : 5417957 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

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