歯応えが違う☆数の子

歯応えが違う☆数の子

Description

お正月の定番料理
数の子は子孫繁栄

材料 (二人分)

数の子
2本
鰹節
適量
適量

作り方

1

写真

数の子がかぶるくらいの水で一晩塩抜きをする

2

写真

薄皮をむいてもう一晩塩抜きをする

3

写真

ダシ醤油と鰹節を上からかける

コツ・ポイント

魚店さんで生の塩数の子を購入します

このレシピの生い立ち

お正月の定番料理
レシピID : 5418206 公開日 : 18/12/19 更新日 : 18/12/19

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