簡単朝昼 白菜たっぷりシチュー雑炊
jun120121
作り方
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1
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具材を適当に切ります
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2
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鍋に水150ml、ご飯、具材を入れて煮ます
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3
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具材に火が通ったら牛乳を加え、ひと煮立ちしたらシチューの素と塩で味付けします
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4
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混ぜながら1~2分煮立てて完成です
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5
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お好みで粗びき黒胡椒、粉チーズ、パセリなどを振りかけてください
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6
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シチューの素はお好みのものを
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コツ・ポイント
白菜たっぷりがポイントです
その他の具材はなんでも適当にお好みで
シチューの素はそれぞれ味が違うので味をみてから塩で味付けします
塩だけで物足りなければ鳥ガラ、コンソメなどのスープの素をほんの少し追加してみてください
その他の具材はなんでも適当にお好みで
シチューの素はそれぞれ味が違うので味をみてから塩で味付けします
塩だけで物足りなければ鳥ガラ、コンソメなどのスープの素をほんの少し追加してみてください
このレシピの生い立ち
大きな白菜が安く買えたのでたっぷり使えるレシピを考え中です
jun120121
