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レタスを水洗いしてザク切り。カゴに入れて水を切っておく。
ウインナーは1cm幅の小口切り(小さなお子様にはさらに細かく)ニンニクはみじん切りにする。
冷やしご飯に卵を絡める。納豆はパックのまま付いてるタレを入れて混ぜる(画像はないですが辛子は入れない方が美味しいです)
フライパンにサラダ油を引いて、まずはニンニクで香りづけ。ウインナーを入れてサッと火を通したらすぐにご飯を炒める。
軽く塩・胡椒を振って、卵に火が通ってきたらレタスを入れてしんなりするまで炒める。最後に納豆を入れてサッと絡めたら完成!