簡単★豚ロース巻き

簡単★豚ロース巻き

Description

みりんや酢で作って家庭の照り焼きの味にもできます。今回はバルサミコ酢でいつもとは違った味にしてみました★

材料 (2人分)

豚肉ロース
8枚
りんご
1/4
かぼちゃ
好みの量
調味料
大さじ2(大さじ1ずつ)
醤油
小さじ1
大さじ1

作り方

1

りんごを縦切りに細長く切ります
※お好きな具材で★

2

広げた豚肉の上にりんごを食べやすい量のせて、巻きます

3

塩胡椒を振り
薄力粉をまぶします

4

かぼちゃもや好きなお野菜を食べやすい大きさに切ります。芋などの根菜類がおススメ★

5

鍋に油を敷き、巻き終わりを下にして豚肉を並べます。野菜も一緒に焼きます。※固ければレンチンで時短!

6

写真

ある程度火が通ったら、調味料を回しかけます。中火で水分が飛んでお肉にタレがからんできたら完成!

コツ・ポイント

豚肉には、ほうれん草やえのきを巻いても美味しいです^_^

下に千切りキャベツなどを敷いて彩りよく♩
擦ったりんごをソースに混ぜれば更にソースが美味しくなると思います!時間があれば是非!

このレシピの生い立ち

頂いたりんごがいっぱいあったので作ってみました!!
レシピID : 5418573 公開日 : 18/12/19 更新日 : 19/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」