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Description

居酒屋風おつまみ。チーズ好きさんに!

材料 (2人分)

3枚
少々
適当に

作り方

  1. 1

    とろけるチーズを3当分する

  2. 2

    3等分した1枚を折り畳む

  3. 3

    餃子の皮に満遍なく塩をふり、淵に指でサッと水をつけて折り畳んだチーズを乗せ、皮を畳んで包む

  4. 4

    フライパンに多目の油を敷いてよく熱し、両面揚げ焼きにする

コツ・ポイント

焼きすぎると焦げる上にチーズが流れ出してくるので、あまり焼きすぎないこと!
青のりなどを加えても美味しいかも(^^)

このレシピの生い立ち

居酒屋のアレが食べたくて作ってみたら出来た。
レシピID : 5419044 公開日 : 18/12/20 更新日 : 19/01/08

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