春菊のアーモンド和え

春菊のアーモンド和え
モニタープレゼントで頂いたカルフォルニア・アーモンドを粉末にして作りました。

材料 (2人分)

春菊
1にぎり
アーモンド
粉末大さじ1
小さじ2
小さじ1

1

春菊は茹でて3cmくらいに切る。

2

ミルサーでアーモンドを粉末にする。
すり鉢にアーモンドの粉末とめんつゆ・みりんを入れよくすり合わせ、春菊を和えます。

3

コツ・ポイント

すり鉢でアーモンドと調味料を良くすり合わせる。

このレシピの生い立ち

いつもは胡麻でするのですがアーモンドをいただき同じ要領で作りました。
レシピID : 541919 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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