さくらえびともやしの塩炒め

さくらえびともやしの塩炒め
もやしを強火でさっといためてさくらえびと塩でシンプルに味付けしました。

材料 (2~3人分)

桜海老(乾燥)
20g
もやし
1袋
小さじ1/8
サラダ油
小さじ1

1

■下準備■ 桜海老を準備し、もやしを洗い、水気を切っておく。盛り付け用の皿も出しておく

2

フライパンにサラダ油をひき、強火で熱して1のもやしをいれて炒める

3

30秒位したら桜海老と塩をいれ、桜海老の香りが立ってきたら出来上がり。すぐに盛り付けてください。

コツ・ポイント

ポイントは、出来るだけ新鮮なもやしを使ってください。強火で短時間でいためるのがコツです。

このレシピの生い立ち

さくらえびをいただいたので、香りを楽しめるシンプルなレシピを考えました。
レシピID : 541948 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/05/10

写真

しおともちゃんのを見て♪大量買いした1袋10円もやしの消費にぐ~

しおりのテーマ

おいしそうに作ってくださって、ありがとうございます♪

08/04/03

First tsukurepo mark
写真

すっごい美味しい!朝食に食べたんだけどビールでワシワシ食べたい!

しおとも

桜海老好きのしおともちゃんに美味しいって言って貰えて嬉しい!

しおとも 2008年04月03日 08:49
ケーゼちゃん、おっはよう~^^

これ、美味しい~~~~!!!桜海老大好きー!
そうそう、勇気りんりんさんの納豆も桜海老だったね^^
母が「もやしが駄目になる~」って朝から騒いでいたので
ちゃちゃっと作って出したら「美味しい~!」ってw
私もいっぱい食べたけど、こりゃビールが欲しいね~って朝からおもってしまったよ笑 また作るね^m^

こんにゃくるみのレシピね、やっと1回の食べきり分に直したよ笑
あ、ここに書いたけど、とっても面倒なので気にしないでね!
うちも正月しか食べないので笑
ケーゼトラウト 2008年04月18日 20:02
しおともちゃん、コメ見逃してました~!ごめんなさい。
とにかく簡単なので、我が家でも何度も食卓に上がったレシピです。もやしは足が速いから、買ってきた日に使ってしまうのがベストなんだけれども使いきれないときってよくあるよね!
 こんにゃくるみも・・本当だ、食べ切りになってましたね。
しおりのテーマ 2008年05月10日 09:01
ケーゼちゃん(←こう呼んでもいいでしょうか~)
初めまして。
しおともちゃんのつくれぽみて、フォルダーで温めてました。
1袋10円のもやしを大量買いしたときに
作りました。
桜エビとお塩だけでとっても美味しい一品に変身。
とっても美味しい~しかも簡単にできて嬉しいです。
どうもごちそう様でした~✿
ケーゼトラウト 2008年05月12日 13:14
しおりのテーマさん、こんにちは。
こちらにもコメありがとうございます。ケーゼちゃんと呼んでください(^^;
フォルダーにいれて頂いてたんですね!感激w
とても簡単なレシピなのですが、試してもらえて何よりです。ありがとう~。