シェアステーキサラダ

シェアステーキサラダ

Description

厚切りステーキをサラダと一緒にみんなで食べよう!

材料

牛肉ステーキ用
2枚(200g~300g程度)
塩、こしょう、サラダ油
適量
<A>モッツァレラチーズ(たべやすい大きさにきる)
100g
<A>ベビーリーフ
適量
<A>クレソン
お好みで、適量
<A>ミニトマト
5個程度

作り方

1

牛肉は焼く直前に塩、こしょうをふる。

2

フライパンを熱して、サラダ油を入れて両面を焼き、食べやすい大きさに切る。ステーキの焼き加減はお好みで調整して下さい。

3

お皿に<A>とステーキをもり、ドレッシングをかける。ドレッシングをかける。黒酢たまねぎドレッシングがオススメ!

コツ・ポイント

食べやすい・取りやすい大きさにして、調理・盛り付けして下さい!!

このレシピの生い立ち

ステーキをただ焼いて食べるのではなく、一緒に野菜も食べたいと思い、作成しました!
レシピID : 5419832 公開日 : 18/12/20 更新日 : 19/03/06

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