人参とツナのサラダ

オレンジはビタミンカラー!元気でます☆

材料

人参
1本
ツナ缶
1缶
玉ねぎみじん切り
1/4個
にんにくみじん切り
小さじ1
サラダ油
大さじ1
A:白ワインビネガー
大さじ2
A:粒マスタード
大さじ1
A:塩・こしょう
少々
A:薄口しょうゆ
少々

1

人参は5cm幅の拍子切り、ツナ缶は汁気を切る。

2

耐熱ボウルに(1)の人参を入れ、玉ねぎ、にんにく、サラダ油を加えてさっくり混ぜる。ラップをして電子レンジで1~1.5分加熱する。

3

(2)をレンジから出して、ツナとAを順に加えてよく混ぜる。粗引き胡椒はお好みで。

コツ・ポイント

レンジを使って、簡単に人参をたくさん食べられます。

このレシピの生い立ち

人参とツナでおいしいサラダをいただいたので、レシピを教えていただきました。
レシピID : 542002 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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