ごはんが進む!我が家のトンテキ

ごはんが進む!我が家のトンテキ
甘めのたれでごはんが進みます(^○^)
お肉をガッツリ食べたいときに作ります!

材料 (2~3人分)

豚ローストンカツ用
4枚
小麦粉
適量
適量
★たれ
玉ねぎみじん切り
1/4玉
ケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
6センチくらい
3センチくらい

1

たれの材料を全て混ぜ合わせます。

2

写真

お肉に塩コショウで下味を付け、筋のところに包丁を入れます。
グローブのような形になります。

3

写真

お肉の両面に小麦粉をまぶします。

4

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熱したフライパンにサラダ油を敷き、お肉を焼きます。

5

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お肉に火が通ったらいったん火を止め、たれをフライパンに入れます。その後中火にかけ、煮からめて完成です!

コツ・ポイント

お肉に小麦粉をまぶすことで味が染みやすくなります。
にんにくは多目でも美味しいです!

このレシピの生い立ち

お肉をたくさん食べたくて作りました(о´∀`о)
夫にも好評です!
レシピID : 5420187 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20

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写真

簡単に作れましたよ

バジオン

ありがとうございます(^○^)!