パクチーともやしのサラダ
作り方
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1
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もやしを茹でる
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2
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メンマ、サラダチキンは細めに切ってもやしとパクチーと和える。
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3
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盛り付けて、レモン汁をかける。
お好みのドレッシングをかけて完成。
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コツ・ポイント
レモン汁がないとダメ!パクチーとの相性がグッと良くなります。
このレシピの生い立ち
パクチーをもらったのですが、仕事が忙しくでスーパーによる時間がない!なのでコンビニで売っているものでも作れるレシピを意識しました。