簡単!ロールキャベツ
作り方
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1
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キャベツを剥いて耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600Wで3分~4分加熱する。
芯は半分ぐらい削いでおくといいです。
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3
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合挽き肉に2と☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
※パン粉に牛乳を染み込ませておく
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4
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3を成形して1に巻き、爪楊枝で止めておく。
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5
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鍋に巻き終わりをしたにして4を置き、水とコンソメを入れて沸騰するまで中火で煮込む。
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7
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★トマト煮込みも→ID:5306192
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8
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★2019.1.20
人気検索トップ10入りありがとうございます!
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コツ・ポイント
アルミホイルをクシャッとさせることで灰汁を取ります。
肉が出ないように巻き終わりをしっかり止めておきましょう。
中の肉はそれぞれのハンバーグの作り方で作ってくださいね!
肉が出ないように巻き終わりをしっかり止めておきましょう。
中の肉はそれぞれのハンバーグの作り方で作ってくださいね!
このレシピの生い立ち
彼のリクエストです。
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