アメリカン・ビーフの洋風ロースト

アメリカン・ビーフの洋風ロースト

Description

「アメリカン・ビーフかんたんローストビーフ」を使って洋風そうざいの出来上がり!

材料 (4人分)

アメリカン・ビーフかんたんローストビーフ*
300~500g
ルッコラ(食べやすい大きさに切る)
1束
パルメザンチーズ
適宜
レモンの皮
少々
イタリアンパセリ、またはパセリ
適宜
<洋風ソース>
大さじ2
大さじ2
大さじ1
レモンんの皮
1/2個分
小さじ1/2

作り方

1

ローストビーフ*は薄切りにする。

2

大きめの器にルッコラをのせる。その上にローストビーフをのせ、すりおろしたパルメザンチーズを散らす。

3

ソースをかけ、その上からレモンの皮のすりおろしとイタリアンパセリを少々散らす。

コツ・ポイント

*「アメリカン・ビーフかんたんローストビーフ」の作り方はこちら https://cookpad.com/recipe/5419476

このレシピの生い立ち

このレシlピは米国食肉輸出連合会のレシピです。http://www.myfood.jp/us_recipe/pick/christmas_new_year_dinner_recipe.htm
レシピID : 5420788 公開日 : 18/12/21 更新日 : 18/12/21

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
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