子どもと作ろう！簡単クリスマスパフェ
南伊勢町
作り方
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1
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☆プリン☆
卵と砂糖をボウルに入れて、よくかき混ぜる。混ざったら牛乳を加えてさらに混ぜる。
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2
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作ったプリン液を濾して器にそそぐ。
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3
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フライパンにプリン液の半分程度の水を張り、お湯を沸かす。
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4
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その中にプリン液の入った器を入れ、プリンに水がしたたり落ちるのを防ぐため、ふきんを被せた蓋をする。
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5
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弱火で4分加熱する。火をとめて10分放置する。フライパンから取り出し冷まして完成。
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6
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☆スポンジ☆
卵をハンドミキサーで泡立てる。もったりしてきたら砂糖を入れて、さらに混ぜる。
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7
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ゴムベラに持ち替えて振るった小麦粉を入れてさっくりと混ぜる。
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8
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型に流し180℃に熱したオーブンで8分焼く（20㎝×20㎝の型に流すと1㎝くらいの厚みになります）。冷まして完成。
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9
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☆盛りつけ☆
お好みで色々重ねて盛りつけたら完成♪
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10
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楽しく盛りつけましょう♪
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コツ・ポイント
プリンもスポンジも少ない材料で簡単にできますが、忙しい紳士淑女の方は市販のプリンやスポンジを使っても手作り感バッチリに仕上がりますｗ
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。
Merry Chiristmas☆彡
Merry Chiristmas☆彡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
南伊勢町
