野菜たっぷりトマト煮込み

野菜を切る。　
大根と人参はいちょう切り。キャベツは食べやすい大きさに。たまねぎは薄切り。トマトは種をとって、小さく切る。

鍋にトマト以外の野菜を入れ、ひたひたの水を入れ火にかける。

沸騰したら、ローリエとベーコン入れる。あくをとりながら、野菜が柔らかくなるまで煮込む。