ゆで小豆de簡単♡かぼちゃのいとこ煮♡

ゆで小豆de簡単♡かぼちゃのいとこ煮♡

Description

時間がない時もゆで小豆缶で簡単!かぼちゃのいとこ煮です。冬至に。

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
砂糖
大さじ1/2
ひとつまみ
しょう油
大さじ1/2
180cc
ゆで小豆(缶)
150g

作り方

1

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かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

2

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鍋にかぼちゃを皮を下にして並べたら砂糖、塩、しょう油、水を入れて火にかける。

3

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沸騰したら火を弱めて蓋をしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

4

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かぼちゃが柔らかくなったら、ゆで小豆を加えて1〜2分煮て出来上がり。

5

写真

かぼちゃのそぼろ煮
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6

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かぼちゃの胡麻和え
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7

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かぼちゃの柚子煮
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冬至に。
レシピID : 5421280 公開日 : 18/12/21 更新日 : 18/12/21

このレシピの作者

お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2020。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/02/14

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ゆで小豆で、手軽にいとこ煮が出来ますね!美味しい組み合わせ♪

umemodoki

19/09/18

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ゆで小豆の甘さがいい仕事してます☆ 簡単で美味しい♪

rin0418r24

19/01/18

First tsukurepo mark
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簡単ほくほくで甘美味い✨また作ります❗️

2525tane

美味しく食べてもらえて良かったです♡ぜひリピしてくださいね