アワビのカレー風味ソテー!美味しい!

アワビのカレー風味ソテー!美味しい!
アワビをより一層美味しく!
カレー風味ソテーです!パンチの効いた味が
かなりgood✨

材料

アワビ
3個
ブラックペッパー
少々

作り方

1

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アワビを生の状態で包丁で亀さんみたく飾り包丁いれます!

2

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次にラップしてレンジで
700ワットで45秒程度、、、

湯気が出てる程度、レンジ終わったらスプーンでクリって貝がら外す

3

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オリーブオイルでフライパンを弱火で温めてからアワビを軽く焼く、レンジで既に中まで火が通ってるのでちょい焼きでok!

4

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それにカレーパウダーを適量ふりかける

両面に!

5

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少しだけお好みでブラックペッパーを微量ふると
パンチが効いた味になる!

6

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完成でーす!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

心友が教えてくれたレシピです!
レシピID : 5421320 公開日 : 18/12/21 更新日 : 18/12/22

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