シュガーマジック？苺の美味しい食べ方

Name: シュガーマジック？苺の美味しい食べ方
Cook time: 60 min
Yield: 2人
Ingredients: ☆苺 1/2-1パック; ☆グラニュー糖 大匙１; ☆レモン汁 小さじ１～; サワークリーム、ヨーグルト、バニラアイスクリーム、生クリームなど 250ｃｃ; 以下はお好みで; ココナッツ（フレーク） 小匙2; ロースト・アーモンド/お好きなナッツ 小匙２; キルシュ/コアントローなど 小さじ１～

Description

話題入り感謝！お砂糖とレモン汁を加えて暫く置いておくだけで、美味しくなります。
余ったシロップは炭酸等で割っても美味。

ブランディ

材料（2人）

☆苺

1/2-1パック

☆グラニュー糖

大匙１

☆レモン汁

小さじ１～

サワークリーム、ヨーグルト、バニラアイスクリーム、生クリームなど

250ｃｃ

■ 以下はお好みで

ココナッツ（フレーク）

小匙2

ロースト・アーモンド/お好きなナッツ

小匙２

キルシュ/コアントローなど

小さじ１～

作り方

1

苺を洗ってヘタを取り食べやすい大きさに切る。水分は軽く切る程度で容器に入れる。大匙1杯のグラニュー糖を加えて軽く混ぜる。（苺をつぶさないように）最低1時間置く。冷蔵庫に入れないこと。
2

1時間後、砂糖が馴染んで色が一段と鮮やかになっていればOK。レモン汁をかける。
3

このままでもよいですが、サワークリームまたはヨーグルト、ホイップした生クリームを添えるともっと美味しくいただけます。
4

ホイップクリームにさとよこさんの苺ソースキルシュ入りID795051を混ぜ、上からもソースをかけたもの。
5

Erica2009さんのアイディアです。
残ったシロップを水で割りました。
香りが良いです。
6

バニラアイスとスペルト小麦フレークスで。
7

B_C_Mさんよりシロップの炭酸割。今度真似しまーす♪