ごろごろミートソースパスタの画像

Description

お店みたいで美味しいですよ!!

材料 (2人分)

お好みで
★塩
小さじ1
★コンソメ
1個
★ウスターソース
小さじ1
★ケチャップ
大さじ2/1
★砂糖
大さじ2/1
★しょうがチューブ
2センチ
★ローレル
1枚
250g

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにして、色づくまで炒める。その後ひき肉を入れて同様に炒める。

  2. 2

    写真

    色が変わったら、弱火でじっくりと★の材料を入れて15分〜20分煮込む。

  3. 3

    味をまろやかにしたい場合はコーヒーフレッシュを少し入れるとまろやかになります。煮込んでいる間にパスタを茹でて完成!!

コツ・ポイント

コーヒーフレッシュはお好みで、まろやかにしたければ少し入れるといいですよ。塩分控えめなので味に物足りなければコンソメ足して入れて下さい。

このレシピの生い立ち

リクエストされたので作ってみました。
レシピID : 5422628 公開日 : 18/12/22 更新日 : 20/07/27

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