☆絶品☆オイスターソースでから揚げ

☆絶品☆オイスターソースでから揚げ
卵が入ってるのでなんとなくまろやか。お友達に教わって以来我が家はこの漬けダレが定番に。

材料 (4人分)

とりもも肉
3枚
●卵
1個
●酒
大さじ3
●砂糖
少々
2かけ(すりおろし)
●醤油
大さじ3
適量

1

写真

鶏肉を一口大に切る。
つけダレを大き目の器につくり、約半日漬けておく。

2

片栗粉をつけてカラッと揚げる

3

コツ・ポイント

つけダレ以外は普通のから揚げと同じです

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらったレシピです。メモ代わりに残しておきます。
子どもが大好きな味です。
レシピID : 542263 公開日 : 08/04/01 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」