白菜となめ茸に大根おろし。

白菜となめ茸に大根おろし。

Description

冷蔵庫にちょこっとずつ残ってる皆さんのコラボです。

材料

白菜
小さい葉10枚位
なめ茸
適量
大根おろし
適量
大さじ一
☆ポン酢
大さじ半分
☆すりおろし生姜
適量

作り方

1

白菜を軽く茹で、水気をしっかり絞る。

2

白菜の上になめ茸、大根おろしの順で載せる。

3

混ぜておいた☆を2にザブッとかける。

コツ・ポイント

大根おろしの水分もあるので、白菜の水気をしっかりきっておかないと、味がボヤけます。なめ茸自体の味もしっかりしてるので、麺つゆ等はお好みで調節。

このレシピの生い立ち

好きなものを好きなだけ。
レシピID : 5422772 公開日 : 18/12/23 更新日 : 18/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/02/04

写真

夕食に!白菜となめ茸合います!ご馳走さま〜♬

horseland

20/02/03

First tsukurepo mark
写真

先日はれぽ有難う♬ある食材で1品朝食に助かりました生姜良いですネ

runa10