簡単素敵♪クリスマスにブッシュドノエル
Description
フランスのクリスマスのケーキブッシュドノエル。フワフワのロールケーキとチョコレートクリームが絶妙。
パティシエJunko
作り方
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1
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ID:5422803
を参考にロールケーキを作るか買う。
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3
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火を止めた生クリームにチョコレートを加えて30秒待ち混ぜる。8部立てにして好みで洋酒を加える。
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4
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ロールケーキの端をカットして切り株に見立ててのせるに
チョコレートクリームを塗って、フォークで筋を入れる。
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5
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クリスマスプレートやイチゴを飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
チョコレートクリームを作るときはボウルを氷水に当てると良い。
飾りつけはクリスマスプレートやイチゴの他、サンタやきのこの山などお好みで。
飾りつけはクリスマスプレートやイチゴの他、サンタやきのこの山などお好みで。
このレシピの生い立ち
クリスマスパーティーように考案しました。
パティシエJunko
