簡単♪美味しい！ナッツと豆腐のケーキ☆

豆腐をミキサーやこし器でなめらかにする。私はじゃまくさかったので、泡立て器ですww

卵を卵黄と卵白に分ける。

1に卵黄とココアパウダーを入れてよく混ぜる。私はくるみ好きなので、ここで砕いたくるみをいれました♪

3に4のメレンゲを3回ぐらいに分けて混ぜる。最初はしっかり混ぜ、残りは半分づつサクっと混ぜる。オーブンを180度で余熱。

5をクッキングシートを敷いた型に入れる。私はパウンド型2本に分けましたが、丸型でも大丈夫です！

飾りにアーモンドスライスをのせて、180度で40分ぐらい焼く。