ヴィーガン対応 豆乳ホイップクリーム

ヴィーガン対応 豆乳ホイップクリーム

Description

卵乳製品不使用、動物性不使用、ヴィーガンの方でも安心して食べられるクリームです! レモン風味が爽やかで美味しい♪

材料

米油
100g
甜菜糖(メープルシロップ)
40g

作り方

1

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材料を全てボウルに入れる。

2

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ハンドブレンダーで攪拌する。

※無ければハンドミキサーでOK!

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攪拌していくと、とろみがついてくる。

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スプーンですくうと、跡が残るくらい。

5

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冷蔵庫で冷やすと少し固まります。
味は 爽やかなレモン風味です。

6

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レモン風味が苦手な方は、ヴィーガンチョコレートを加えてチョコクリームにしても♪

7

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2019/01/09
豆乳ホイップ の人気検索でトップ10入り!
ありがとうございます。

コツ・ポイント

豆乳は、無調整豆乳を使って下さい。
豆乳のメーカーによって、とろみが付きにくい際があるかもしれません。
その際は、冷やしながら攪拌orレモン汁を少し足して下さい。

このレシピの生い立ち

ヴィーガンの方が安心して食べられるクリームが作りたくて。
レシピID : 5423578 公開日 : 18/12/29 更新日 : 19/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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キャロットケーキのフロスティングとして♡アレンジしやすいです!

★HiroHiro★

20/02/19

First tsukurepo mark
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ヴィーガンではないのですが、とても美味しかったです!!

mashiwaka